Grundtanken med tjänsten har vuxit fram efter att jag det senaste året jobbat tätt med unga talanger inom olika idrotter. Jag ser en enorm vilja och en fantastisk förståelse i att det är mer som krävs än endast träning för att nå toppen. Dock ser jag också att förutsättningarna för att få individuella nutritionsråd som ger optimal prestationsutveckling och återhämtning inte alltid finns.
Jag har mött flera unga som tränar extremt hårt och har tydliga mål, men som faller bort på vägen på grund av att näringsintaget ej är tillräckligt. De presterar sämre, återhämtar sig sämre, blir lättare sjuk och drabbas mer ofta av skador.
Detta leder till bristande motivation och här är det lätt att man lägger av med tron om att "jag har inte det som krävs". Nu kommer inte alla nå yttersta toppen men det är sorgligt att det i vissa fall ska slockna drömmar på grund av att kroppen ej får tillräckligt med bränsle för att klara belastningen och känna den glädje och utveckling i sin idrott som den kan vara.
Samtidigt har jag sett vilka fantastiska resultat vi uppnått av enkla rutiner som inte alls behöver vara krångliga. Jag har sett gladare ungdomar som sätter Pbn efter Pbn. Orkar skolan bättre samt har energi till mer än träning. Jag har fått uppleva ökat självförtroende och hur extremt duktiga de är på att ta till, utvärdera och hitta egna strategier. Detta är så roligt att jag bara måste jobba vidare med detta.
Träning är en viktig del, och ofta den lättaste att motivera sig till och göra. Kost och återhämtning som vila och sömn är lika viktiga för att balansera och få ut maximalt att den träning man utför.
Mina erfarenheter är att de flesta ej äter tillräckligt där svårigheterna främst är kolhydrater samt tajming av kost vid rätt tillfälle. Vi påverkas mycket idag av det som sker runt omkring och blir lätt förvirrade i vad ska vi äta. Det blir krångligt som i sin tur gör att vi inte orkar. Sedan har kost blivit rätt tråkigt. Samma föreläsningar som tar upp samma saker utan att ge lätta exempel och verktyg för att skapa sina egna rutiner som faktiskt fungerar. Ja tråkigt helt enkelt. Jag vill ge ett nytänk som helt skiljer sig från detta!
Jag är utbildad via Umeå universitet där jag har en kandidatexamen från kostvetarprogrammet med egen inrikting idrottsnutrition samt en kandidatexamen från det idrottsmedicinska programmet. Dessutom har jag flera år av egen elitsatsning inom löpning med flera landslagsuppdrag på 100km.
Jag har lärt mig mycket i från både studier och av erfarenheter. Det jag känner att jag kan bidra med är just förståelsen i vad elitidrott innebär och vilka hinder man kan stöta på. Jag har lärt mig att det inte alltid fungerar som i teoriboken utan man måste ibland hitta andra strategier för olika situationer som kan uppstå. Jag har gått igenom mycket och tagit med mig lärdomar för att hitta vägar att förbättra. Detta går inte att få från en bok utan måste ske ute i den där tröttheten när kroppen skriker annat än man vill. Detta vill jag dela med mig av och fortsätta utveckla och hitta lösningar.
Jag tror på att nutrition ska vara enkelt och lite roligt där svaret ska komma från kroppen och att du verkligen känner att det ger resultat. För den största drivkraften finns när vi känner att vi blir starkare, piggare och klarar träningen bättre utan att det sliter.
Precis som när vi gjort ett bra pass och känner WOW detta vill jag göra igen. Så vill jag att du ska uppleva kosten genom enkla verktyg. WOW jag åt det enkla och jag kände mig som en maskin i spåret, på planen eller i gymet.
Jag tror dessutom på en ökad förståelse och vikten i att du själv är med och lägger upp rutiner. Även här är det precis som i träning. "Du ska göra detta intervallpass"!. För att motivera vill du veta varför ska jag göra det? Vad kommer detta bidra till i min utveckling?
När vi vet det blir det lättare att motivera sig att göra passet. Precis samma gäller i kosten. "Varför ska jag äta detta"? Jo för att om du gör det kommer du att känna skillnad i vad du orkar, du klarar passets syfte lättare utan att slita samt kommer återhämta dig flera timmar snabbare!. Sedan när du även får känna detta med då en förståelse varför så blir nutrition ofta roligt och intressant. Du vill lära dig mer!
Jag vill alltså att vi ska hålla en avslappnad relation till mat utan strikta program eller liknande. Vi ska skapa sunda enkla rutiner som testas, utvärderas och ändras. Vi ska plocka fram exempeldagar för olika träningsperioder för att fylla varje pass syften. För det är ju så, även de lugna passen ska fylla sina syften att vara lugna så inte dessa sliter på de hårda.
Vi ska ha ett ömsesidigt samarbete där jag ska vara en trygghet så att du som idrottar kan känna stöd och lägga fokus på det du älskar, din idrott. Jag vill att du ska känna att du utvecklas, jobbar mot dina mål utan avbrott, stärker ditt självförtroende och gör allt du kan påverka för att nå dina mål.
Jag följer din tränares program (här lägger jag mig inte i över huvudtaget) och lägger upp enkla strategier utefter dessa samt jobbar fram tävlingsplaner för att skapa ett mentalt övertag dagen eller dagarna det gäller.
Detta med att vi ska ha roligt på vägen!
Så inga tråkiga kostprogram utan nu jobbar vi som ett team för att skapa de bästa förutsättningarna för just dig där jag är lyhörd och du ger svaren på vad som fungerar eller inte.
Tjänsten som jag tagit fram sker löpandes månadsvis utan bindningstid (mer än månaden ut) och den kan avslutas när som helst.
Vad ingår?
* Först ett samtal (eller fysiskt möte) där du får berätta mer om dig, din bakgrund samt dina mål och förväntningar. Jag berättar hur jag jobbar och vad jag tror kommer passa som upplägg för just dig. Detta är kostnadsfritt då det är viktigt att både du och jag känner att ett samarbete kommer att fungera. Det enda jag kräver av dig är att du är ärlig med mig för annars blir det svårt att lägga upp rätt. Du avgör sedan om du vill gå vidare eller ej.
* Du genomför en 5 dagars kost- och aktivitetsregistrering i ett enkelt program du får inloggning till. Jag är inte intresserad av att du väger maten utan det räcker med att uppskatta. Återigen, jag jobbar med tajming och inte kalorier som är totalt ointressant. Du fyller i vad du äter samt vad du tränar dessa dagar och tidpunkt för träning.
* Jag går igenom detta och sätter det till din krav- och kapacitetsanalys samt får tillgång till ditt träningsprogram
* Vi går igenom vad vi hittar, vad vi ska jobba med och varför
* Du får en skriftlig utvärdering som berör just det jag hittar som nyckeldelar för dig samt lättsam näringslära så du är med på vad vi gör och får en ökad förståelse.
* Vi börjar nutritionsplaneringen med ett par dagar för att få en känsla av hur du svarar på vissa saker och återkopplar kort därefter för en utvärdering. Här handlar det mycket om att jag ska lära känna dig och vad som behövs för just dig. Här är vi alla olika.
* Vi jobbar över ett par veckor och sedan kommer vi göra så framöver med regelbunden kontakt 2 ggr/månad (detta kan dock diskuteras om oftare eller mer sällan beroende på vad som passar just dig). Vi ändrar och följer dina olika träningsperioder.
* Vi tar fram en energiplan för tävling som testas under tävlingslika förhållanden för utvärdering. Har du olika tävlingsformer gör vi en för samtliga då detta är väldigt olika. Exempelvis blir en sprinttävling i längdskidor avgörande hur du lägger för återhämtning mellan heaten så du klarar att gå hårt genom såväl prolog som till final. Eller om det exempelvis är en hel tävlingshelg där vi vill minimera återhämtningstiden så mycket som möjligt.
* Vi jobbar med vätske- och saltbalans för att skapa goda förutsättningar för prestation och återhämtning. Detta ger viktigt både inom sommar- och vinteridrotter och något som lätt glöms bort men som kan göra stor skillnad.
* Vi ska som sagt tajma energi i förhållande till det du gör men med utrymme för vad du gillar. Som sagt, inga strikta grejer utan endast lägga maten rätt! DU idrottar, DU ska äta!
* Vid tävlingar har vi tätare kontakt och jag är tillgänglig för att du ska känna dig trygg i allt. Har du en väl utprövad energiplan som du kan förlita dig på samt tryggheten i att det finns råd om något ändras under tävlingshelgen så kommer detta ge en mer avslappnad känsla till själva utförandet.
Som sagt, vi jobbar som ett team utifrån dina önskemål där jag är en stöttning. Jag är lyhörd och gör det yttersta jag kan för att du ska känna att det blir så enkelt som möjligt. Dock är det du som måste göra träningen och jobbet ;)
Jag finns alltid tillgänglig på telefon helgfria vardagar mellan 9-17 och annars mail där jag svarar så fort jag har tillfälle. Dock vid tävling hörs vi vid behov.
Pris: Vid uppstart sker en engångsavgift på 990kr + moms för kostregistrering + skriftlig analys)
Sedan 1590kr + moms/månad utan bindingstid. Du kan avbryta när du vill och det löper endast månaden ut.
Max antal platser är 10 ungdomar för att jag ska kunna ge den support jag vill.
2 plaster är bokade (alpint och längdskidor)
Start sker i slutet av augusti 2021 (förutsättningslöst samtal under juni månad eller tiden innan uppstart)
Krav på dig: Du ska satsa på en idrott och förstå vikten av att kost och återhämtning är en viktig del av en elitkarriär.
Anmälan för ett första kostnadsfritt samtal: Maila [email protected]
Ser framemot att följa några av Sveriges unga talanger och hoppas på ett bra teamwork med ökad förståelse, wow-upplevelser, nya PBn samt lite humor på det!
Hälsningar Sophia Sundberg