starten från tv-soffan. Vasaloppsstarten är nog årets härligaste syn inom idrott
och det har blivit till en tradition för mig att följa loppet. Det här året var
det dessutom med extra spänning då min pojkvän Pär Haglund skulle åka.
Ambitionen var att gå under 6 timmar efter fjolårsresultatet som blev 6 timmar
och 12 minuter. Eftersom Stockholm denna vinter inte bjudits så mycket på snö
har skidåkningen blivit begränsad. Rullskidor och löpning är det som har
bedrivits till störst del. Dock blev det två vändor till snösäkra Harsa samt ett
Moraläger för Pärs del. Pär var otroligt fokuserad på att skapa de bästa
förutsättningarna för att åka så bra som möjligt, och det är här enbart hård
träning inte räcker. Vasaloppet som är 9 mil långt kräver att många pusselbitar
utöver hård träning faller på plats. Framförallt kosten och sömnen. Jag fick ju
då äran att hjälpa till lite med matfrågan. Har man inte laddat med tillräcklig
energi före kommer man inte kunna prestera optimalt trots att man är duktig att
fylla på sina depåer under loppets gång. Att ligga på en så hög intensitet under
flera timmar kräver även mer än en ren kolhydratsuppladdning. Kolhydrater kan vi
ju bara lagra i kroppen till en viss mängd, och dessa lager räcker i ungefär 90
minuter. Sen då? Här handlar det om att dels fylla på med kolhydrater dagarna
innan loppet men även bra fetter och proteiner. Pär åt bland annat en stor mängd
protein i form av BCAA som är grenade aminosyror. Dessa proteiner hittar man
rikligt i bland annat mjölk, ägg, kött och keso. BCAA har en förmåga att fungera
som ett snabbt lättillgängligt bränsle i våra muskler, och gör att vi kan spara
lite längre på kolhydraterna. Resultatet blir att vi klarar av en hög intensitet
under längre tid och det dröjer innan vi går över till att enbart förbränna
fett. Det är gynnsamt för prestationen om man kan fördröja tiden innan kroppen
går över helt på fettförbränningen eftersom det är en långsam process och tempot
saktas automatiskt ner. Har vi dessutom inte rikligt av dessa grenade aminosyror
i blodet börjar kroppen att bryta ner kroppsegna proteiner, alltså muskelprotein
för att frigöra de eftertraktade aminosyrorna. Pär åt även en stor andel fett.
Som jag skrev är fettförbrännigen en långsam process men under 9 mil kommer
kroppen tillslut att bli tvungen till att gå över helt på att bränna fett. Det
viktiga här är att fokusera på att ladda med bra fetter. Pär åt stor andel
omättade fetter som nötter, avokado, frön, lax. Detta då mättade fetter gör en
trött och seg. Omättade fetter ger förutom bra energi en stor mängd viktiga
vitaminer, mineraler och antioxidanter som spelar en stor roll för snabb
återhämtning. När det gäller kolhydraterna åt Pär mycket långsamma kolhydrater
dagarna innan loppet för att hela tiden ligga på en jämn blodsockernivå. Förutom
att lagras som glykogen i musklerna binder även varje gram kolhydrater fyra gram
vatten vilket blir en bra vätskereserv under tävlingen. Han åt inga tillskott i
form av kolhydratprodukter utan enbart mat. Pär gjorde ett fantastiskt lopp och
passerade mållinjen i Mora på 5 timmar och 9 minuter bruttotid. Han sa innan
loppet att han aldrig ens kunde drömma om att gå under 5.15 så prestationen var
fantastisk. Han gav sin kropp de absolut bästa förutsättningarna för att kunna
prestera och ligga på en hög intensitet under hela loppet. Det är alltså
otroligt viktigt att fylla på med rätt bränsle redan dagarna före. Att enbart
fylla på energi under loppet räcker inte.
Mitt råd:
Ät mera och prestera!
Pärs kommentar efter loppet: " Helt otroligt, jag kände mig stark under hela loppet och kunde mata på för fullt även de sista kilometrarna"